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食品方面的OO(食品卫生与营养学是什么学位)

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食品方面的OO

食品卫生与营养学是什么学位

食品与营养科学

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食品方面的OO

食品方面的OO

1、保健食品不同于一般食品,因为它强调预防疾病和促进康复、增强抵抗力、以及美容等特定调节肌体功能的作用。而食品是指各种供人食用或者饮用的成品与原料以及按照传统既是食品又是药品的物品,但是不包括以治疗为目的的物品。保健食品和药品也有区别,药品是用于疾病的治疗、诊断和预防的。保健品是用来保健和辅助治疗用的,两者之间有着明显区别,主要表现在 ○1生产及配方组成不同;○2生产过程的质量控制不同;○3疗效方面的区别;○4说明书和OO宣传不同。保健食品是处于普通食品与药品之间的一类特殊食品。 人之所以会需要保健食品是因为人的健康状态有不同的阶段,各有不同的需求。 在健康、疾病潜伏期、生病、病愈康复期都需要不同的保健食品来调剂身体的需求。在保健食品中,有些是保护机体的正常功能,有些是促进机体功能的正常或超常发挥,有些是延缓机体各项功能的下降趋势,有些是调节机体出现的不正常生理指标。所以保健食品的一处是很多的。

食品卫生与营养学是什么学位

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1、营养学专业本科授予理学学士学位。营养学专业培养具有现代和中国传统营养学、营养管理及膳食制作的理论与技术,能从事大、中型膳食集团和饭店餐饮部门的营养指导与干预、膳食设计与质量控制等方面的应用型营养人才。本专业通过对医学基础理论、临床医学概论、食品加工与工艺、食疗保健和预防医学科目的学习,达到毕业后能够从事临床营养科的工作,也能够担当保健食品开发研究、食品卫生检验的工作。

2、营养学专业学习的课程主要有营养化学基础、营养生理学、生物化学、食品卫生与安全、营养学基础、管理学原理、烹饪工艺学、食品检验、卫生统计学、毒理学、中医饮食营养学、烹饪原料学等,还会有专业实习、临床实习、毕业OO等实践性教学环节,以及营养化学基础实验、生物化学实验、食品卫生与安全实验、营养学基础实验、烹饪工艺学实验等专业实验。

食品与营养科学

食品与营养科学

1、营养学可学习的课程主要包括:中医学基础、解剖生理学、病理学、中药学、方剂学、病理学、药理学、基础营养学、西医内科学、西医外科学、食品微生物学、食品毒理学、食品卫生学、烹饪学基础、临床营养学、中医药膳学、卫生法规与监督、营养学基础、社区营养学与实践、食品分析与检验、食品工程工艺学、营养实验技术、食品卫生学、毒理学基础、食品卫生监督与管理、保健食品、临床营养学与实践、特殊人群的营养、烹饪学基础等。

2、营养学是一门研究机体代谢与食物营养素之间的关系的一门学科。营养学一般可以划分为膳食营养学、运动营养学、公共营养学、临床营养学领域,如运动营养学是研究运动员的营养需要,利用营养因素来提高运动能力,促进体力恢复和预防疾病的一门科学。该专业主要培养能够对人体营养状况及膳食营养进行评价、管理和指导,开展预防常见的以及与营养相关的慢OO的饮食营养指导工作,以及具备膳食营养状况调查分析能力、营养食品开发的设计与评价的应用型高等技术人才。

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1、中医产生于原始社会,春秋战国中医理论已经基本形成,出现了解剖和医学分科,已经采用“四诊”,治疗法有砭石、OO、汤药、艾灸、导引、布气、祝由等。西汉时期,开始用阴阳五行解释人体生理,出现了“医工”,金针,铜钥匙等。东汉出现了著名医学家张仲景,他已经对“八纲”(阴阳、表里、虚实、寒热)有所认识,总结了“八法”。华佗则以精通外科手术和OO名闻天下,还创立了健身体操“五禽戏”。唐代孙思邈总结前人的理论并总结经验,收集5000多个药方,并采用辨证治疗,因医德最高,被人尊为“药王”。唐朝以后,中国医学理论和著作大量外传到高丽、日本、中亚、西亚等地。两宋时期,宋OO设立翰林医学院,医学分科接近完备,并且统一了中国针灸由于传抄引起的O位紊乱,出版《图经》。金元以降,中医开始没落。自清朝末年,中国受西方列强侵略,国运衰弱。同时现代医学(西医)大量涌入,严重冲击了中医发展。中国出现许多人士主张医学现代化,中医学受到巨大的挑战。人们开始使用西方医学体系的思维模式加以检视,中医学陷入存与废的争论之中。

2、也就是抗生素以及静脉注射。身边的OO多如此。不知道什么时候起西医已经是大家生病不适时的首要选择。而我们历史悠久的中医却被忽略了。甚至有的人根本就不相信中医。也许在如今的年代,大家对中医的几乎没有了解。但是不可否认的是,中医学有着深厚的基础,在治疗疾病和调养身体方面有着西医不可取代的作用。我亲眼从OOO经历中感受到中医的神奇和魅力.于是选修了针灸学入门这门课程.通过学习针灸学入门这门课程,让我对中医学有了更大的兴趣和更多的了解。尤其是通过针灸,艾灸,拔罐这些中医方法来调养身体引起了我极大的兴趣。

3、《灵枢?脉度》说:“经脉为里,支而横者为络,络之别者为孙。这是将脉按大小、深浅的差异分别称为“经脉”、“络脉”和“孙脉”。中医把经络的生理功能称为"经气"。其生理功能主要表现在沟通表理上下,联系脏腑OO;通行气血,濡养脏腑组织;感应传导;调节脏腑OO的机能活动四个方面。《黄帝内经》载:“经脉者,人之所以生,病之所以成,人之所以治,病之所以起。”而经脉则“伏行分肉之间,深而不见,其浮而常见者,皆络脉也”,并有“决生死,处百病,调虚实,不可不通”的特点,故针灸“欲以微针通其经脉,调其血气,营其逆顺出入之会,令可传于后世”。由此可见,经络理论对指导中医各科实践有着决定性的作用,这也是为什么通过针灸之类的中医方法可以对身体进行调节。

4、针灸是以OO艾灸防治疾病的方法。针法是用金属制成的针,刺入人体一定的O位,运用手法,以调整营卫气血;灸法是用艾绒搓成艾条或艾炷,点燃以温灼O位的皮肤表面,达到温通经脉、调和气血的目的。记得以前在古装电视剧里面看见医生用小小的银针就可以治疗病痛觉得特别的神奇,没想到在课堂上有亲身体验和实践的机会。

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本文标签:营养  中医  食品  基础  医学

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