目录：

化学课改

抗氧化OO

化学课改

1、摘要：化学实验是形成化学理论的思维基础，是化学教学活动中最有效的一种教学形式，是实施探究式教学的有效途径。本文结合实例就化学实验与探究教学融合在新课程OO的有关问题作了一些粗浅的探索，为新课程化学教学中以实验教学提供了方法。

2、新课程实施多年，已经取得明显的成效，在教学实践中实施探究教学，一改多年来形成的初中化学“听、记、背、练”的观念，摒弃应试教育的模式，是探索创新教育的有效途径，有利于培养学生的创新能力。新课程《标准》将科学探究作为“改变学生学习方式的突破口”，并强调科学探究是重要的学习活动和实践活动；是义务教育阶段化学的课程的重要内容，它对发展学生的科学素养具有不可替代的作用。可以说“参与”和“体验”是科学探究的两大特点。是培养学生的创新精神和实践能力的有效途径。

3、化学是以实验为基础的科学，在教学中化学实验是学生进行探究活动的重要手段。化学实验特有的生动性、直观性，会使刚接触化学实验的初中生很感兴趣，但随着越来越多的毫无悬念，早知道结果的验证性实验教学的进行，会使他们逐感到枯燥乏味。因此我们必须改进实验方式，充分发挥实验的探究功能，让学生主动地参与和体验，重视探究过程；不仅让学生动手实验，还应让学生设计实验，使学生对实验的兴趣发展成更持久的探究兴趣和创造兴趣。设计简单的化学实验，从实验中收集证据，验证猜想，获得问题的解决。让学生成为实验的设计者，操作、观察、分析、思考的主体是学生；教师只是引导者，进行启发指导，提出建议，回答疑问。

4、创设问题情景，就是教师创设学生能够质疑的情景氛围，使学生自己提出问题，通过推理或讨论或查资料或实验操作等方式来解决问题。这是我们完成新课程新目标的任务应该提倡的课堂教学模式。只有努力创设问题情景，才能提高学生学习化学的兴趣。在教学过程中创设一种类似科学研究的情景和途径，让学生面临问题，通过主动的探索、发现和体验，学会对大量信息的收集、分析和判断，从而增进思维能力和创造能力。进而体现以实践为主，使学生自我习得。只有教师设计得巧，设计得活，学生才思考得妙，学到的知识才能灵活运用，各方面的能力才会得到提高。

抗氧化OO

1、 醋不仅是厨房里的调味料，酿造醋中含有非常丰富的活性酶、矿物质、醋酸菌、有机酸、维生素B族、维生素E、氨基酸等，可以增加皮肤的张力与紧实；能使褐斑淡化、消失、减缓皮肤老化，等有效改善肤质，养颜美容功效。

2、 我们平常吃的各种食物，都含有丰富的钙质，但一般较难吸收，在做饭时适当的酿造醋，可将食物中的钙、O等矿物质，有效萃取出来形成醋酸钙，能促进身体的有效吸收，补充钙质的效果比较好。并且食醋则具有降低人体的过氧化脂质，抑制肌肤老化，延缓衰老的作用。

3、食醋有许多保健功能：食醋的主要成份是醋酸，并含有少量的氮基酸、有机酸、糖类、维生索B．、B2等营养物质。它能杀菌消毒解腥；兴奋大脑神经中枢，促进消化；能溶解营养索，如无机盐中的钙、铁等，促进钙吸收；能降血压防止动脉硬化和治疗冠心病及高血压；用醋的蒸气薰蒸居窒也能杀灭OO与病菌，防止感冒与传染病；酒醉时喝一点醋可以醒酒。

4、取食醋用透明容器盛装，在白色背景下观察。优质食醋应透明澄清，浓度适当，没有悬浮物、沉淀物、霉花浮膜。劣质食醋混浊．有大量沉淀，有片状白膜悬浮，有醋鳗、醋虱和醋蝇等。