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1、运营管理课程的实践性相当强。但是在很多高校的教学中一直存在重理论轻实务的问题。而且学生也缺乏对企业生产与运作管理的感性认识，难以理解运营管理的一些基本理论。因此，只靠纯理论教学的方OO使得学生学习的积极性不高，无法取得理想的教学效果。

2、目前多数高校的运营管理课程主要通过案例分析与讨论来加深学生对理论的理解，但是很多时候这样的案例讨论效果并不理想。主要原因是：一方面，好的教学案例少。引用的这些案例要么是国外教材案例，要么案例和课程理论的联系程度不大，有些重要理论更是鲜有案例出现。另一方面，教师主导式的案例教学是教师以讲解案例为主，缺乏和学生之间的互动。教师对案例的分析也不够透彻，使得不少学生觉得案例讲和不讲没有多大差别。

3、运营管理是一门实践性相当强的课程，需要的是双师型教师，也就是既具备理论教学素质，也应具备实践经验的教师。教师的理论水平和实践经验将直接影响运营管理课程的教学质量。但从目前来看，大多数高校运营管理课程教师的师资水平远远不能满足教学的需求。这些教师大多没有实践经验，对知识的讲解只停留在理论层面。且由于缺乏实战经验，有些教师自己对一些理论也是一知半解，更没有办法给学生讲解透彻。

4、运营管理是实践性非常强的课程，为了能让学生更好的学好该课程，丰富教学方法，加强实践教学是非常必要的。除了授课中常用的多媒体OO和案例讨论的教学方法，企业参观、企业实训、沙盘模拟、模拟诊断、角色扮演等方法都是效果非常好的实践教学方法。这些方法灵活多样，既能加深学生对理论认识，也能培养学生创新意识，是理论联系实际、培养学生掌握科学方法和提高动手能力的重要途径。

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1、卫生：清洁卫生是仪容美的关键，是礼仪的基本要求。不管长相多好，服饰多华贵，若满脸污垢，浑身异味，那必然破坏一个人的美感。因此，每个人都应该养成良好的卫生习惯，做到入睡起床洗脸、脚，早晚、饭后勤刷牙，经常洗头又洗澡，讲究梳理勤OO。不要在人前"打扫个人卫生"。比如剔牙齿、掏鼻孔、挖耳屎、修指甲、搓泥垢等，这些行为都应该避开他人进行，否则，不仅不雅观，也不尊重他人。与人谈话时应保持一定距离，声音不要太大，不要对人口沫四溅。

2、服饰：服饰反映了一个人文化素质之高低，审美情趣之雅俗。具体说来，它既要自然得体，协调大方，又要遵守某种约定俗成的规范或原则。服装不但要与自己的具体条件相适应，还必须时刻注意客观环境、场合对人的着装要求，即着装打扮要优先考虑时间、地点和目的三大要素，并努力在穿着打扮的各方面与时间、地点、目的保持协调一致。

3、用语：敬语，表示尊敬和礼貌的词语。如日常使用的"请"、"谢谢"、"对不起"，第二人称中的"您"字等。初次见面为"久仰";很久不见为"久违";请人批评为"指教...

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1、摘要：市场经济飞速发展，信息化进程不断深入，时代背景的变化为企业间的竞争带来巨大的挑战。在新时期，企业需要对自身的管理体系不断完善，保证其在激烈的市场竞争环境下获得发展。企业OO管理对企业的发展影响巨大，在当前的严峻市场形势下，深入分析OO管理的发展现状，对于推动企业OO管理进一步发展、探索其未来发展方向意义深远。

2、随着社会经济的快速发展，国际形势的不断变化，企业的发展需要考虑越来越多新的要求。在企业日常运行中，OO管理是其重要的组成部分，在企业发展中有着重要的地位。所以新形势下，深入研究OO管理的发展现状，对于探索其未来进一步的发展方向有着重要的意义。在当前多数企业OO管理落后，缺乏信息管理意识，在日益激烈的市场竞争中会逐渐落后并被淘汰，所以探索OO管理的未来发展方向、研究新的管理模式，显得尤为重要。

3、? ?企业OO管理是企业发展的重要组成部分，企业的不同管理活动与经营活动，都离不开OO管理的运作。可以说企业能否稳定发展，与企业OO管理水平有着密切的联系。OO管理是联系企业自身优势与市场特点的纽带，是促进企业在复杂的市场环境下稳定前行的重要保障。所以，不断完善企业OO管理意义重大。

4、? ?虽然市场经济发展有了巨大变化，出现许多新的元素，诸如信息因素、文化因素等等，但企业OO管理依旧按照传统的方式进行。除了形式影响因素外，受旧管理理念影响，多数企业都将即时生产与库存清空作为经营管理的重要原则，力

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1、历史回顾：锦江品牌的形成 10 （一）历程概述 10 锦江饭店 10 锦江联营公司 11 锦江国际管理公司 11 锦江国际（集团）有限公司 11 （二）锦江品牌的内涵 11 商标 11 经营模式 12 企业文化 12 锦江人 12

2、现实挑战：锦江品牌发展的内外部环境分析 13 （一）面临日趋激烈的品牌竞争 13 锦江品牌拓展受到外国饭店管理公司的竞争挤压 13 锦江品牌拓展也受到国内饭店管理公司的挑战 13 （二）自身存在的主要问题 13 品牌国际认知与规模问题 14 品牌形象识别问题 14 品牌竞争素质问题 14 品牌竞争素质问题 15 品牌销售网络问题 15

3、未来走向：锦江品牌的发展对策 15 （一）实施分品牌战略 15 （二）强化品牌营销 15 加强OO宣传 15 开展联合营销 16 OO品牌推广 16 建设订房系统 16 （三）扩张品牌规模 16 扩张目标 16 扩张方式 16 （四）提升品牌质量 17 提高服务品质 17 加强质量监控 17 （五）打造品牌支撑体系 17 塑造品牌职业经理人 18 健全全员培训体系 18