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摘要:本研究旨在制备一款具有清洁皮肤、舒缓神经的多功能日化用品,且制备的产品比市售产品的泡澡球成本更低。通过加入小苏打、柠檬酸、玉米淀粉、海盐、甘油、表面活性剂等试剂,不断调整配比,优化配方。经过探索,泡澡球制备的最佳质量配比为小苏打34.863%、柠檬酸29.053%、玉米淀粉26.148%、海盐4.358%、安息香1.162%、甘油1.395%、蓖麻油0.174%、脂肪醇聚氧乙烯醚硫酸钠1.453%、月桂酰胺丙基甜菜碱0.291%、芳樟醇0.116%、精油0.261%、食用色素0.726%(均为质量占比)。结果表明,最优配比下的产品感官指标和理化性质符合GB/T 34857—2017沐浴行业的国家标准。
关键词:泡澡球;研制;性能研究;经济效益
0引言
随着生活水平的不断提高,日益高涨的养生与氛围感需求,人们再也不是追求简单的冲凉、清洁,而是越来越注重仪式感,洗出“香喷喷”,泡澡球更好地满足当代人们的需求[1]。日本的一项研究表明,糖尿病患者经常泡澡可控制糖化血红蛋白值(血糖检测指标之一),同时有减重和降低血压的效果。在网红经济、电商和社交媒体的快速发展推动下,这个具有趣味性的沐浴产品引起了消费者高度关注和追捧,成为了网红爆款[2]。据大数据分析,泡澡球销量增速高达120%,成为增幅最高的沐浴产品。泡澡球最早在2015年左右由一个主打天然美容的英国化妆品品牌LUSH推出的一款产品,推出后由于其在水中释放出的泡沫高颜值的特点迅速在外网走红,随后欧美品牌施丹兰、Topic Girls也相继推出泡澡球产品[3]。虽然泡澡球这一产品在国外“一路高歌”,但其在内地市场的发展却有些曲折。LUSH一直未能进入中国市场这导致了中国消费者想要购买该品牌泡澡球产品在国内是没有官方途径的、只能依靠代购,这样一来使得产品中间商溢价增高。针对以上问题研制出一款功效与市售产品相近但成本更低的新型泡澡球,并根据中华人民共和国国家标准对其进行检测。
在国外市场,泡澡球(也称为浴球、泡泡浴球或浴盐球)的发展呈现出多样化、创新化和可持续化的特点,其具有的多样化的配方和香气、皮肤护理功能、创意设计和精致包装、可持续性发展和环保意识,不断满足消费者对美好生活和个性化护理的需求。而线上销售和社交媒体营销也让该产品在海外市场广受好评[4]。
中国市场的泡澡球发展规模正在逐渐扩大,并呈现出稳步增长的态势。尽管泡澡球相对于西方国家来说在中国的普及起步较晚,但随着消费者对个人护理和生活品质的重视、电商销售增长迅速以及消费升级带动高端市场增长,泡澡球的市场规模持续增长,泡澡球市场正迎来良好的发展机遇。但中国市场现在并没有一个明确的泡澡球品牌,并且也具有一定的区域市场差异。
1实验部分
1.1主要实验仪器
HH-2数显恒温水浴锅(常州荣华仪器制造有限公司)、KQ-100DE型数控超声波清洗器(昆山市超声仪器有限公司)、pH计(上海奥豪斯仪器有限公司)、SPX-250B-Z型生化培养箱(上海博讯实业有限公司医疗设备厂)
1.2主要实验药品
碳酸氢钠(桐柏博源新型化工有限公司)、甘油(商丘圣邦生物科技有限公司甜)、玉米淀粉(山西居来香调味食品有限公司)、柠檬酸(天津市恒兴化学试剂制造有限公司)
1.3主要制备方法
查阅资料对比参考样品的成分和功效在基础配方上进行改良[5]。称取适量小苏打、柠檬酸、玉米淀粉、海盐、安息香于烧杯中并搅拌均匀,然后通过控制变量法分别确定甘油、月桂酰胺丙基甜菜碱、葡萄柚精油、蓖麻油、芳樟醇、脂肪醇聚氧乙烯醚硫酸钠和色素的用量,放入模具定型风干24 h。
1.4主要实验方法
1.4.1泡澡球外观与气味
观察所制泡澡球表面是否坚硬,不容易碎。泡澡球气味是否有异味。
1.4.2稳定性的测定
耐热实验:将制备好的泡澡球分别在温度为40℃的恒温风箱中,24 h后取出观察泡澡球有无明显变化。
耐冷实验:将制备好的泡澡球分别在温度为-5℃的恒温风箱中,24 h后取出观察泡澡球有无明显变化[6]。
1.4.3刺激性的测定
找5男5女,然后在每个人左胳膊上涂抹等量泡澡球的水溶液,右胳膊为空白对照,24 h后观察皮肤状况。
1.4.4 pH的测定
将20 mL去离子水放到恒温水浴锅中加热到微沸,等温度降到室温37℃后把0.2 g泡澡球放到烧杯中,搅拌均匀后用pH计测定其酸碱度。
1.4.5去油能力的测定
把布截成5 cm×5 cm,用胶头滴管滴加质量为m0的橄榄油,油布晾干,称重标号为m1,量取20 mL的样品溶液和20 mL的水,放入震荡器中30 min,拿出用清水冲洗,再震荡5 min,晾干,然后称重标号为m2,洗油效率η通过如下公式[7]进行计算:η=(m1-m2)/m0。
1.4.6发泡能力的测定
本实验采用罗氏法(Ross-Miles法)[8]来测试泡澡球的发泡力。
1.4.7抗氧化性的测定
将新鲜苹果切开,四瓣苹果分别涂抹制备产品、市售产品1号和市售产品2号和蒸馏水,隔半个小时观察苹果表面颜色变化,记录实验结果[5]。
2结果讨论
2.1优化产品的实验结果
小苏打34.863%、柠檬酸29.053%、玉米淀粉26.148%、海盐4.358%、安息香1.162%、甘油1.395%、蓖麻油0.174%、脂肪醇聚氧乙烯醚硫酸钠1.453%、月桂酰胺丙基甜菜碱0.291%、芳樟醇0.116%、精油0.261%、食用色素0.726%(均为质量占比)。
2.2泡澡球性能评价
2.2.1感官性能测试实验
由图1可看出所制得泡澡球为坚硬固体,触摸不易碎。
2.2.2稳定性测试实验
泡澡球在加热前后泡澡球无明显差异,未出现裂缝。泡澡球在冷却前后无明显差异,未出现裂缝。综上所述,泡澡球的稳定性很好。
2.2.3刺激性测试实验
实验后10名大学生皮肤均保持润泽,无发红、起疹、起水泡发痒、疼痛、过敏等症状。
2.2.4 pH的测定实验
泡澡球的pH测试结果见表1。
人体皮肤正常的pH值是5.0~7.0,平均是5.8,是处在一种弱酸性的pH值,而对于皮肤清洁产品的酸碱性选择,弱酸性的是比较好的,当pH值在5~6之间属于弱酸性,沐浴产品在清洁干净皮肤后,还可以保护皮肤。本课题调整了泡澡球的配比,使其溶液的pH接近弱酸性,从而保护人体皮肤。
2.2.5去油能力的测定实验
泡澡球的去油能力测试结果见表2,由表2可以看出去油能力对比:市售产品1号>市售产品2号>制备产品。
2.2.6发泡能力的测定实验
泡澡球发泡能力测试结果见表3。表面活性剂在洗涤中对去除污垢起着重要的作用,其中泡沫性能是判别洗涤产品的重要评价之一。由表3可知,制作的泡澡球产品与市售1号泡澡球的发泡能力相差不大,并且远高于市售2号泡澡球,可见本产品的发泡性能良好。
2.2.7抗氧化性实验
图2为抗氧化性测试的结果。本实验采用的苹果片均出自同一个苹果,苹果在被空气氧化过后会出现明显的黄褐色变化,因此可以通过在苹果片上涂抹不同的泡澡球溶液,放置一段时间观察苹果的氧化状况来判断产品的抗氧化性。由图2可看到,在涂抹溶液之前,所有的苹果都是呈浅白色的,颜色相差不大,但是随着时间的改变,在空气中放置60 min后涂抹不同产品的苹果表面出现不同程度的黄褐色,通过对比可以看出,分别涂抹本产品、市售2号和去离子水的苹果片的氧化程度相差不大,并明显比涂抹市售1号的苹果片氧化效果更轻,由此可知,本产品具有抗氧化性并且和市场出售的样品抗氧化性能力相差不大。
2.3成本分析
在中国市场,泡澡球的售价平均约为20~30元/粒之间(每粒质量约为102.64 g,单价约为0.29元/g)。这个价格是根据市场调查和平均值计算得出的,实际价格可能会因地区、销售渠道和产品特性而有所不同。一些高端品牌或者特殊功能的泡澡球可能会售价更高,比如LUSH泡澡球的价格可能在50~150元/粒之间(每粒质量约为200 g,单价约为1.33元/g)。
针对制备的泡澡球,根据市场调研决定建设一个年产30 000粒泡澡球的小工厂,其中需要设备:400 L搅拌器×1(价格在2 000元左右)、压模机×1(价格在3 000元左右)、塑封机×1(价格在2 000元左右),整个工厂需要工人一名(每月3 000元工资),机器按照10年的寿命预估;每个球的体积在0.010 27 m3,需要同等面积的塑料膜来塑封,塑料膜价格大约在1.21元/m2。通过计算得每个泡澡球的机器损耗,包装费和人工费总共大约为1.234 4元,而一粒泡澡球的成本大约在4.896元(每粒质量约为68.84 g,单价约为0.072元/g,生产成本分析见表4)。综上得,每颗泡澡球的成本价格为6.130 4元。
综上得,制备的泡澡球性能符合国家标准,与市售产品性能相近且成本更低。
3结论
泡澡球以滋润肌肤、舒缓肌肤疲劳为主,经过查阅大量资料通过控制变量法得到泡澡球的最佳配方为小苏打34.863%、柠檬酸29.053%、玉米淀粉26.148%、海盐4.358%、安息香1.162%、甘油1.395%、蓖麻油0.174%、脂肪醇聚氧乙烯醚硫酸钠1.453%、月桂酰胺丙基甜菜碱0.291%、芳樟醇0.116%、精油0.261%、食用色素0.726%(均为质量占比),所制泡澡球为蓝色坚硬固体,pH为6.19,符合GB/T 34857—2017沐浴行业的国家标准规定,稳定性好,对皮肤没有刺激性,去油能力较强,发泡能力较强,抗氧化作用强,且产品比市场上的产品成本更低,平均每克的价格便宜0.201~1.04元。
参考文献
[1]陈新.二月春风来,养生泡澡好[J].婚姻与家庭(婚姻情感版),2023(2):62.
[2]宁蔚夏.多泡澡有助于控血糖[J].保健与生活,2023(1):18
[3]姚嘉琪,徐梦漪,李仁衬,等.泡腾沐浴球防潮性能检测方法的研究[J].广东化工,2019,46(17):73-74.
[4]顾先宇.国内市场沐浴露产品评测[J].中国洗涤用品工业,2020(7):45-49.
[5]肖进新.清洁类皮肤护理品背后的科学(续完)[J].日用化学品科学,2019,42(5):8-11.
[6]王之睿,邓雅丹,孙潇潇,等.山茶油润肤沐浴露的配方设计及性能评价[J].广东化工,2020,47(7):20-23.
[7]杨勇,郑芙旻,曹伟,等.新型氟醚的制备及其去油能力的研究[J].复旦学报(自然科学版),2003,42(6):967-970.
[8]郑延成,谢谦.活性泡沫助排剂的研制及其性能评价[J].广东化工,2017,44(21):20-21.
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